第一，烧烤设备。比如电烤炉、光波炉。

第二，燃料。如果用电的就不用了，如果是简单的一个烧烤架，那么要准备木炭。

第三，食材。选择你喜欢的食材，牛羊猪肉等。

第四，调味剂。在烧烤的过程中，根据个人喜好，添加调味剂。

第五，注意好通风。烧烤过程中，会产生大量烟雾，如果能露天，那是最好的了。最后，野外烧烤要注意垃圾回收，保护环境，人人有责。

其实个人不是很推荐自己在家做烧烤，因为麻烦还有一个人专门来烤，主办家庭还有左后清理各个工具。