主料：

磨芋粉25克

辅料：

食用碱3克

纯净水3斤

热开水小半碗

步骤1

家用电子称称好需要的分量，锅中倒入3斤水烧至温热下魔芋粉，边搅边下防起团

步骤2

水开后把火调到锅中能沸腾就好，开始计时一直搅拌煮15分钟

步骤3

这是大约12分钟的时候，继续搅拌

步骤4

食用碱用开水化开搅匀倒入锅中大幅度快递搅拌半分钟，一定要快能多快就多快搅拌好立即关火盖盖子焖15分钟左右