用料：葱 1根，姜 4-5片，辣椒 5个，盐 少许，油 少许，火锅底料 少许，大蒜苗 4根，生抽 少许，白砂糖 少许

爆炒生蚝的做法步骤步骤

1把佐料切好备用

2生蚝放热水煮一下一会方便炒不会爆裂

3放少许油，放火锅底料，没有火锅底料可以放点豆瓣酱也不错哦

4爆香大蒜蒜白葱白然后把生蚝放下去炒这时候放点生抽，少许白糖提提鲜最后把葱花段跟大蒜段放下去爆炒可以放点点水哦不然容易焦然后收点汁就可以起锅了