莲藕是双子叶植物,但也兼有单子叶植物的特性。所谓双子叶植物就是种子具有两片子叶的植物。在自然界,我们可以根据叶片的脉序、根系的类型和花的形态特征来区别双子叶植物和单子叶植物。一般来说像苹果树、杨树、榆树、洋槐、棉花、向日葵等双子叶植物,它们的叶片具有网状脉序