用料:面条 若干

葱碎 适量 蒜末 适量

辣椒粉 适量 白芝麻 适量

醋 2勺 生抽 2勺 白糖 适量

1、准备好干面条

2、葱碎，蒜末，辣椒粉，白芝麻放入碗底

3、起锅前热油，淋到底料上爆出香味儿

4、一次放入2勺醋，2勺生抽，白糖适量（喜欢吃甜口可以稍微多放点糖）

5、煮好的面过凉水之后放入刚才调好的料汁碗里，放入切好的黄瓜丝（家里有炒花生米的再放入几颗花生米也可以）

6、搅拌均匀，装盘