糯米饭我个人认为这样蒸口感好：首先把糯米洗好用水浸泡4个小时在把红枣，葡萄干清洗干净，葡萄干需要用水泡10分钟就可以，红枣去核掰成两半。

这些准备好后，用一个不锈钢浅一点的盆，先放一层泡好的糯米，分别放一层葡萄干和一层红枣，之后上面再这样放上三层后再放上一层红糖加水和糯米同高。放在锅蒸即可。