卤鸡腿腐竹的家常做法

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  鸡精卤鸡腿家常做法 步骤 1space现在鸡腿上切了几刀，我也不道为什么，可能方便卤的时候入味。步骤 2space我一般都是冷水下锅，这样才会有沫子飘上来。步骤 3space煮好后过几遍凉水，因为我...
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  卤鸡腿鸡头的家常做法 食材鸡腿（4个）鸡头（适量）鸡翅（适量）葱姜蒜（适量）油盐酱醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）步骤1、鸡腿、鸡翅、鸡脚、鸡脖，可以红烧的通通剁下来。步骤2、在鸡头，鸡翅肉多的地方斜切几...
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  砂锅卤鸡腿的家常做法 香料用水泡一下，洋葱切丝，准备做洋葱酥下油，可以尽量多一点，有点类似炸洋葱的做法炒好的洋葱酥倒入砂锅中香料也用小火稍微煸炒一下，出香味了就可以倒入砂锅里鸡腿焯水...
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  油炸卤鸡腿最正宗的做法 做法：1、 鸡腿洗净，锅中加清水烧开，下鸡腿焯水，撇去浮沫，焯净血水，捞出控水备用。2、 葱姜蒜切片，香菜洗净切寸段。3、 取小碗，放淀粉15克，加少许清水调匀。4、 锅中下15克...
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  乡巴佬卤鸡腿的做法 首先我们要准备一个大鸡腿，葱半根姜一块，其他配料需要准备食用油、食盐、料酒、白糖、酱油、蚝油、鸡精、生抽、冰糖、香叶、桂皮、草果、小茴香、肉蔻、干辣椒和八...