一个烧饼(100克)的热量约250千卡左右。半个烧饼热量大概是120千卡左右。烧饼属于发酵类面食,主要是以面粉为主要原料,经过发酵烤制而成的,特别是在我国北方地区比较盛行。

发酵泡打粉主要是用于发酵面食的制作,十分适合烧饼的制作