烧饼一般60克，大饼一般一张要100-200克。

饼，饼类食品的泛称，广泛成为“面饼”或“饼”，是人们最喜爱的食物之一。按照不同的制作工艺、流派、制作风格，可分为：翻身饼、家常饼类、宫廷饼类、婚宴饼类、蒸饼类、烤饼类、烙饼类、奶料类饼、烧饼以及其他食材类饼。