火镰，又名火刀，是人类在钻木取火和击石取火的基础上研制出来的一种取火工具，看似土笨，却很实用，其突出的优点是便于携带，且阴雨天也不妨碍炊饮涉猎时使用。

火镰利用了摩擦起火的原理。使用时反复让火镰与火石摩擦使之发热，然后用力向下猛击火石，产生的火花点燃垫在火石下面的艾绒，再将冒烟的艾绒包在干细茅草中，使其受风生焰，加上干枝劈柴，便可烧火煮东西。由于火镰取火方便、效率高，成为中国古代广泛使用的人工取火方法和工具