主料

包菜一个    银耳适量

葱适量   蒜适量

辅料

油适量   盐适量  蚝油适量

1、 所需食材准备就绪。

2、 白菜改刀宽条状。

3、 银耳提前泡发洗净控水，葱蒜改刀。

4、 锅中入油爆香葱姜，倒入白菜翻炒。

5、 加银耳翻炒均匀。

6、 放入适量蚝油炒匀。

7、 出锅加盐调味即可。