植物奶油配料表第一个就是以水为主，然后是氢化棕榈仁油、玉米糖浆、白砂糖、食用香精、食用盐、添加剂，没有任何乳脂成分，调色调味的着色剂或者黏稠剂等添加剂较多。

而动物奶油里最主要的就是以生牛乳为主，所以从营养价值来说要比植物奶油高。