主料

鸡脆骨350g

杭椒3个

香菜2根

辅料

白糖5g

蒜粒3个

青花椒5个

1、 -鸡脆骨，超市有卖的

2、 -生姜切丝，蒜切小段，准备青花椒

3、 -杭椒洗净切小段

4、 -香菜洗净切小段

5、 -锅中放油放入鸡脆骨炒散，发白捞出备用

6、 -炒锅放油加入杭椒爆香

7、 -加白糖，放入过油的鸡脆骨，大火翻炒

8、 -装盘即可