鲜虾丝瓜汤 ，  香辣鸡脆骨 ，麻辣扇贝柱 。

鲜虾丝瓜汤，丝瓜是北戴河夏季应季的蔬菜，搭配北戴河的鲜虾煮汤喝，喝起来特别清甜，可以为肌肤提供营养和水分，预防上火，保持身体的健康。

香辣鸡脆骨，适合作下酒菜。鸡腿关节部分的鸡脆骨又叫跳跳骨，口感柔中带脆，会让人吃上瘾。

麻辣扇贝柱。精选北戴河的大扇贝，个顶个肥美，还无沙，特别给力。