（1）果柄：正宗的库尔勒香梨果把较粗、较嫩，果柄肉质化程度高而红香酥果把较细、较硬，木质程度高。

（2）果皮：正宗库尔勒香梨皮薄，可不削皮吃，表皮光滑，果点小而密，覆盖一层天然果蜡，用纸质擦拭会发亮而红香酥皮厚且硬，有苦涩的味道，不削皮吃显渣，果点大。

（3）果形：库尔勒果形呈倒卵形，纺锤形或椭圆形，比较不规则而红香酥为长卵圆形或纺锤形，两头较库尔勒香梨尖。

（4）口感：因为库尔勒香梨比红香酥的可溶性固形物含量（糖度）高近2度，直接的感受就是库尔勒香梨更甜一些。