醪糟鸡蛋的家常做法

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  自制醪糟的做法 1、圆粒江米，一斤，淘洗好后，放入电饭锅中浸泡。大概浸泡了一个小时2、通电后，蒸熟成为江米饭，凉凉至不烫手3、倒入四分之一包酒米麯。4、搅拌均匀，蒸米饭的时候，水放的要...
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  顶级醪糟制作方法 食材：糯米500克、酒曲4克、纯净水370克。做法:1，糯米提前浸泡一晚2，蒸锅中放水烧沸，放入糯米隔水蒸30分钟，取出倒入容器中，晾凉。3，纯净水加入酒曲拌匀4，倒入糯米中拌匀，用...
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  捞醪糟的做法 捞醪糟做法如下：将糯米清洗干净，去掉杂质。并使用称进行数量称重。这里选择2公斤糯米来制作醪糟。接着把糯米剩在盆里，直接放满干净的水进行浸泡。使用水浸泡一两天，...
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  3分钟教你制作玉米醪糟 操作步骤/方法 原料：粗玉米糁，酒曲。做法：第一步、粗玉米糁洗好用水泡一会，用锅蒸熟。注意，锅一定要洗净，不能有油星，否则会让煮好的玉米饭在酿造的过程中坏掉；第二步、玉...
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  醪糟发酵多久 如果气温低，可以发酵36到48小时，以酒味浓郁，酒窝盛满酒为准，看米酒是否发好；米酒要在30摄氏度（华氏大约80度）下发酵，所以制作酒酿要选择夏天或冬天（暖气旁）的季节。 经30小...