1、1、将乌鸡洗去血水,剁成块

2、2、将大葱切段把陈皮、姜、草果用纱布包起来

3、3、砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、红枣同煮

4、4、大火煮沸后改用中小火炖25分钟,加入枸杞再炖10分钟。然后捞出纱布包和葱段即可

5、5、加入适量的盐