三色糙米饭煮不烂。糙米因为米的外壳没有完全脱干净，所以我们洗完了米以后要浸泡，最好浸泡两个小时以上，然后煮的时间也要长一些，我的电饭煲功能有糙米功能，每次要煮一个半小时，口感特别好。