用料

土豆 1个

调料 油、盐及其他

薯片空气炸锅的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块，用水煮熟。晾干一些，加一小勺玉米油、盐，晃动容器让它均匀。放入炸锅180℃，20分钟（预热一下防粘）。中途观察火候，翻面、调整时间长短。出锅撒调料。

步骤 2

薯条，口感不是很脆。是自己喜欢的口感。 土豆切粗条，焯水到透明（大概1分钟）。捞出来晾干，放一小勺食用油、盐晃动容器令其均匀。放入炸锅，180℃，20分钟。根据薯条多少增减时间。中途翻面，出锅撒料。

步骤 3

薯片（大土豆半个）。土豆去皮擦片，用水泡去淀粉。放在晾网上晾干水分。用油刷两面刷油加适量的盐。放入预热好的空气炸锅，180℃，30分钟。中途翻面，把粘在一起的弄散，观察火候。烤到最后，把上色的检出来，直到全部烤完。