主料

茴香300g

面粉300g

辅料

鸡蛋3个

虾皮100g

调料

味极鲜适量

香油适量

盐适量

胡椒粉适量

做法步骤

1、洗净切段备用。

2、鸡蛋炒散，虾皮也炒一下有香味。

3、提前和好的面醒发30分钟。

4、茴香加入鸡蛋虾皮锅里，等鸡蛋凉了在放。

5、加入所有调料，最后放盐，怕出水。

6、做剂子 擀皮。

7、包好的饺子，水开就可以煮了 开锅转小火，煮3分钟即可，素馅比较好熟。