1、洋葱、青椒切丝，西红柿切块。

2、锅中倒入水烧开，放入意面煮10分钟，捞出备用。

3、热锅下油，加入洋葱、西红柿、番茄酱、青椒大火煸香，然后倒入料酒。

4、最后放入意面、盐、胡椒粉、白糖、鸡粉和少许清水，大火翻炒均匀