1、 酵母用温水化开
2、 把所有材料混合，和一个偏硬的面团
3、 饧面20分钟
4、 揉面到光滑后继续饧面 30-45分钟
5 . 排气，分割，取一个剂子擀长方形，叠被子一样折叠 再重复一次。然后把边边角角往里折压成一个圆。 小火烙熟，7分钟左右
周至坨坨面做法
原创 | 2022-10-20 15:23:38 |浏览：1.6万
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