原料

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塘鲺 (2条)

猪瘦肉 (适量)

黑豆 (适量)

塘鲺 2条， 黑豆 100g， 猪瘦肉 150g ，姜 1块， 红枣 4颗 ，陈皮 适量

姜 适量

食盐 适量

红枣 适量

1/先将黑豆、陈皮洗净浸泡，红枣去核将塘鲺清洗处理干净，猪瘦肉切块。

2/黑豆放入汤煲大火烧开，把塘鲺放进锅中，小火煎至两面微黄。

3/塘鲺放入汤煲，然后依次放入瘦肉、生姜、陈皮、红枣等，文火煲1.5个小时后调味即可。

4、美味又好吃的红豆塘鲺煲汤的做法完成开吃了。