1、各材料,鲈鱼肉与骨分开,并砍件

2.鱼里放上调味料拌好

3.加入花椒、姜片、葱、生粉,腌10分钟

4.取一碟子,放点葱

5.把腌好的鱼放在葱上

6.加放木耳,淋下花生油

7.把鱼沸水入锅

8.大火蒸15分钟,关火

9.取出蒸鲈鱼,把葱花、油炸花生仁放鱼上,趁热食用