用料

面粉 140克

水 50克左右

酵母 2克

黑芝麻 25克

黄油/食用油 10克

糖 5克

蕃茄酱 随意

保鲜膜 随意

红笔 随意

寿桃馒头的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水、面和酵母揉成无干粉状态,比较硬,不用光滑。室温25度,醒发1小时。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油,芝麻粉(自己打的粉)和糖混合。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

塑料袋包好放入冰箱冷藏定型。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拨开面,里面是蜂窝状就醒好了。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杆开

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

折叠。

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再重复几次,到面光滑

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放馅料

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包起来,用刮板(饭铲)压桃子