100克鸡胸肉需要多少奥尔良料（10克左右）。

食 / 材 ：鸡胸肉 一块 / 料酒 一勺 / 生抽一勺/老抽 半勺 / 蚝油 半勺 / 盐 半勺 /糖 半勺 / 易小焙奥尔良腌料 1勺/彩椒/洋葱/黑胡椒/孜然粒/豆油 适量

做 / 法

1、鸡胸肉切块，倒入料酒、生抽、老抽、蚝油、奥尔良腌料、盐、糖

2、抓拌均匀，腌制一个小时

3、彩椒、洋葱切成小块

4、与腌好的鸡胸肉穿成串，表面刷油

5、撒黑胡椒、孜然粒，烤箱190度烤10分钟取出翻面，刷油、撒黑胡椒、孜然粒，再烤10分钟即可