材料：

榴莲壳 一个、猪大骨头 一斤半、姜片 五块、勿枣 三到四粒

烹饪步骤：

1、用水冲洗干净猪骨，用常温水和猪骨，放姜片，勿枣一起煲，大火开了转中小火煲一个小时。

2、榴莲皮也不用太多，大概用三到四瓣。

3、小心用刀把榴莲皮的钉削去。

4、削干净钉，洗好，切成块状。

5、猪骨约煲一个多小时后，把榴莲皮倒进去一起再煲，约半个小时。

6、最后放少许盐，自己试试味道，合适喝就可以了。