主料
培根5条
番茄罐头400g
罗勒30g
西芹4把
小胡萝卜5-7根
香菇3颗
辅料
大蒜2瓣
洋葱半颗
1、 准备所需原料，培根可提前切碎
2、 所有配料 调料切碎 切成细丁备用。
3、 三成热，倒入适量橄榄油煎培根至焦黄状态入洋葱大蒜煸炒出香味，洋葱炒软变半透明。
4、 下入西芹、胡萝卜、香菇翻炒。
5、 下入番茄并将其捣碎，炒香。
6、 入400g高汤或水（涮罐头的茄汁水更好），大火烧开，小火慢煮1小时（期间偶尔搅拌）。
7、 约酱汁快要收干时，煮面，大约8-9分熟即可。
8、 酱汁中调入盐，加入煮好的面条，继续翻炒拌合至面条熟透。
