三鲜面是一道味美价廉的美食，可经常在做这道美食时，美中不足的是汤色混浊，影响美观。　因此透露个诀窍给大家：煮面最重要的就是要选好面下锅的时机。正确的方法是，等锅底刚开始有小气泡往上冒时就放挂面，然后搅动几下，等锅内水开了再适量添些凉水，等水再次沸腾就好了。这样煮挂面速度快，面条柔软，面汤清亮。配上点炒制的三鲜，哇，美味可口的三鲜面就做好了。

三鲜面煮面不混汤，你会了吗！