怎么炸出又酥又脆的花生米粒

1、先把准备好的花生米洗净沥干备用。

2、然后选取食用油50ML，烧至7成熟。

3、接着，倒入花生米。

4、中小火炸至金黄。

5、捞出。

6、撒盐即可食用。