五味酥隶属于上海烨诚餐饮企业管理有限公司，品牌成立于2014年。公司总部位于上海，在上海市松江区九亭镇涞坊路349号1层。公司以经营面包蛋糕为主。目前，五味酥以加盟为主。

店内的糕点种类丰富，包括了枣泥酥、千层麻花、蝴蝶酥、拔丝蛋糕、红豆冰糕，丹麦手撕包、一口酥、恐龙蛋、枫糖唱片、腰果酥、芝麻薄脆和芝士榴莲饼等都很受市场的欢迎和认可。