草莓基本上都是红色的，但也有黑草莓，它不是那种纯黑的草莓，而是红的发紫的颜色，这种深红色的草莓，要比红草莓明度要低的多，看上去更高贵典雅，据测量甜度在16%以上，果实硬度高，更耐贮运，一般我们吃的都是红颜色草莓，也是季节性的水果。