主料

西芹100克

虾仁100克

辅料

料酒2克盐3克食用油10克姜末1克

步骤1

食材备

未知

西芹100克

虾仁100克

辅料

料酒2克盐3克食用油10克姜末1克

步骤1

食材备好芹菜用茎部就行

步骤2

芹菜茎部改刀切成小条

步骤3

放入开水锅里焯水加一两滴食用油这样焯水菜的颜色更漂亮

步骤4

另起锅烧油放点姜末炸香

步骤5

放入虾仁翻炒

步骤6

加入料酒炒匀提鲜

步骤7

放入焯过水的西芹翻炒均匀

步骤8

加适量盐翻炒均匀就好