个人用五斤新鲜绿色豇豆，晾晒干后，只有一斤左右干豇豆。

豇豆品种很多，特别是红色的一种豇豆，晾晒的豇豆干，会略微重些份量，因为红豇豆体型比较大些。

绿色的豇豆体型细长，晾晒干后，脱水多，因此，建议您选用红色豇豆，做干豇豆。

希望以上回答对您有所帮助吧！