一斤馄饨皮需要多少馅呢

这得根据你包的馅大和馅小而定，平时我做馄饨，买一斤馄饨皮，买半斤猪肉就够了，首先我先放点葱沫，然后放点盐，鸡精，酱油，再放少许香油。

调好馅后，再分次地一点一点的加水打馅，把馅打成糊状再包馄纯，这样做出来的馄纯特别好吃。