千里香馄饨皮的配方比例为水500克，中筋面粉700克。

馄饨是一道传统美食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感，非常美味。