步骤 1和面，加温水，顺时针搅拌步骤 2和面的过程很重要，面的软硬程度也很重要，油馍的面不适合太硬，要适当软一些，和好面以后醒20分钟步骤 3分出小面团，然后杆薄一点，面上放油，花椒面，盐，抹均匀后铺一层葱花步骤 4把面卷起来，再杆成圆形。

步骤 5放入电饼铛，两面焦黄就可以啦步骤 6成品出来啦。