1、盐10克，蒜末20克，香菜50克，辣椒面20克，面条200克，油20克。

2、香菜洗净切成段，锅中加水，加盐，面条煮熟后放入碗中。

3、放上蒜末、辣椒面、香菜，锅中烧油，油热浇在面上即可。