卷饼配菜做法简单，鲜香可口，非常好吃，做法如下:

主料

土豆 1个

配料

绿豆芽适量，尖椒 1个，葱，蒜，辣椒，白芝麻 各一勺，生抽，醋 各2勺，耗油 1勺，白糖 0.5勺，鸡精适量

卷饼菜的做法步骤

1、葱蒜辣椒，芝麻，加热油拌匀

2、生抽，醋各俩勺，一勺耗油，半勺糖，适量鸡精，搅合搅合

3、土豆丝洗掉淀粉

4、烧开水土豆煮30秒，放豆芽在煮30秒

5、捞出过凉水，沥水装盆

6、尖椒丝，小米椒，浇上酱料拌匀

7、可以搭配口袋饼