香山饭店是国家的，没创始人。不过是由国际著名美籍华裔建筑设计师贝聿铭先生主持设计的。

香山饭店是融中国古典建筑艺术，园林艺术，环境艺术为一体的四星级酒店。饭店位于北京西山风景区的香山公园内，坐拥自然美景，四时景色各异：依傍皇家古迹，人文积淀厚重此地水清气新，为休闲旅游有氧健身的佳境。