看过几个美食博主制作配方和过程，面和水的比例是一斤面七两水，比日常做法中的水量多很多
电烤饼发面先把发酵粉用温水融化调开，加入面粉中，适量加入白糖加速发酵，加一点点油，和成面团。盖上盖子醒发到1.5～2倍大就可以开始制作。
因为面软，面板多放薄面或者直接刷油入锅，成品外皮酥脆内部喧软
电烤饼发面配方
原创 | 2022-10-20 13:42:07 |浏览：1.6万
猜你想问
-
电烤锅海鲜大杂烩的做法 主料三目蟹2只鲜虾适量沙白适量花甲适量鱿鱼1只娃娃菜一小棵香菇适量葱花适量蒜4颗辅料白酒半杯料酒少许盐35克水适量辣椒2小条冬瓜适量黄瓜适量油适量1、 底下黄... -
电烤箱需要锡纸吗 要用的。锡纸可以使其受热均匀、食物不被烤焦，也能减少食物的营养和水分丢失。烤箱可以制作很多美食，烤地薯、玉米、栗子、水果片等不在话下，也可以制作蜜汁烤翅、盐... -
怎么用电烤锅做烤茄子 用料孜然 3克，茄子 2个蒜末 适量，小米椒 2个生抽 30克，油 30克盐 3克，葱 适量电烤炉烤茄子... -
电烤馒头片对人有害吗 用电烤机或者电烤箱做的超市买回来的馒头吗那种伤害可以忽略不计。电烤的已经比碳烤的好多啦，起码吃了上火不会那么厉害。要是想要健康的，可以自己做、自己蒸馒头吃... -
青岛电烤肉排名 青岛的烤串界最有名的烤肉应该就是王姐烤肉这个王姐上过很多的电视节目，还有一家是西镇电烤肉，在那个路口常常因为排队买西镇烤肉和西镇臭豆腐而造成交通拥堵。中山...
