分三条经验:

一条是食材新鲜质量好    职工食堂釆购食材时特别注意了食材的新鲜度及食材的质量

二是每周菜谱花样多   在制定职工食堂周菜谱时，考虑周全，晕素搭配、营养齐全、每天不重样，色香味俱全

三是小锅多批炒菜味道佳    在炒菜过程中，做到多批次炒菜，不用大锅炖，热饭热菜，味道鲜美。