凤香型白酒适合长期收藏。

收藏白酒，我们可以简单的从他们的酒精度数和他们的香型进行判断

严格意义来讲酱香、浓香、董香以及凤香型的酒适合收藏，前提度数要高，这些香型都比较复杂，酿酒工序步骤繁杂，历经陈年老窖或人工老窖发酵，而不是地缸发酵。清香、米香及其他香型在长期存放味道会变淡，失去酒的价值，不适合陈放太久。