白如雪。粮食分米食和面食，现如今科技进步了，面粉的种类也增多了，面粉又分为特高筋面粉、高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉几种，不同的面粉可以制作出不同的事物，而我们的日常生活中，又属面食类产品居多，所以开一家面粉厂是一个极好的选择。