农业奥特莱斯指的是将“农业”和“奥特莱斯”概念结合起来的新兴业态，指将国际化品牌农（副）产品及未正式上市或者市场占有份额极小的优质农（副）产品销售的商业形式，也可引申为是一种集高价值农（副）产品新品研发、聚集、发布、展销和推广，并结合城镇建设，集农业休闲体验、游乐、住宿、商业为一体的综合型农商模式，简单来说是农业和商业的结合模式。