‮奶牛‬芭乐刚摘下是脆甜的，放久一点是糯甜好吃，还‮以可‬放软吃，‮甜软‬糯，低‬脂低糖，‮腹饱‬感强的水​果，维生素‮富丰‬，尤‮健其‬身/减肥人​士，特‮适别‬合吃。普通芭乐肉质非常柔软，而且味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间，与释迦的口感也有一点相似，两者都是热带水果，吃起来的味道也都是比较绵软的，但是如果是没有熟的芭乐的话，味道可能会不同一点。

此时的口感是比较清脆，而且不是很甜