西凤酒执行标准号是GB/T19508。

西凤酒是采用国家地理执行标准号，主要是其香型独特，所以采取地理标志加以保护。该酒产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，古时称秦酒或柳林酒配料是水、玉米、高梁、大麦、小麦、豌豆采用高温大曲，纯粮固态发酵酿制，通过一定时间窖藏勾调而成。