步骤 1

四川叫的棒棒菜、用菜心可代替、洗净凉晒1-2天

步骤 2

再一次洗净找个盆放进去

步骤 3

烧一锅开水直接放入盆中、没过菜即可（喜欢吃酸的加入1-2瓶盖白醋、用保鲜膜密封2-3天即可使用、或找个盆扣着也行

步骤 4

2天的效果、喜欢吃酸的可以多密封几天

步骤 5

发黄即可使用