步骤 1

牛肉穿成串，建议不要太小，烧烤时会变小一半。

步骤 2

粘少许料酒后刷油后烤箱烤制10分钟左右190度。垫锡纸。

步骤 3

拿出可能会出水，把出的水倒掉，双面刷酱汁。烤制10分钟左右，出来撒孜然芝麻。完成。

步骤 4

酱汁制作方法，照烧酱汁，孜然粉，油，盐，生抽混合。