黑沉香也不是很多油，油脂含量比较多而已。黑土沉香出自湿黑的泥土之中，这类沉香的表皮颜色通常是较为深邃的，因为油脂含量比较多的未腐烂的树皮，也被人称作黑土皮子。如果黑土沉香表皮里的油脂厚且多，也能成就不错的品质，清凉之味中带有一丝淡淡的甜意，十分怡人。
黑土沉香的代表也来自于越南芽庄地区，结香够丰厚的情况下甜意十足，是难得的品相。除此之外越南广平一带也有出产，不过多为一般的沉香质地，因为在水中醇化，带有微微的酸气，与甜味融合后有着令人生津之感。不同产地的黑土沉香韵味各异，但阵阵凉意是其共同的特点。
年份较少的黑土沉香表面油线纹路会比较明显，清理后可以用来把玩，待到摩挲出黑亮的质地后，犹显品质。
黑土沉香没有红土沉香那样变化丰富的韵致，也没有黄土沉香那种美极的甜韵，所以没有两者那么出名，不过凉味则是沉香中表现最好的，独树一帜，很有特色，虽算不上珍奇，也属稀有，是喜爱品香的朋友不可错过的沉香品种之一。
